凉拌红薯粉怎么做
凉拌红薯粉的做法步骤
1
(相关资料图)
准备好红薯粉。
2
将红薯粉泡到水里。
3
泡到红薯粉变软。
4
放入沸水里煮至熟。
5
捞出过凉。
6
红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎。
7
将红薯粉沥干水分，放到一个大碗中。
8
将辣椒放到粉上。
9
蒜米放入一个小碗中，加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。
10
将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用。
薯粉凉拌怎么做
1、首先，将准备好的红薯粉洗净，放入开水锅中煮软捞出。2、将红薯粉过一遍凉水放在盘子中。3、起锅烧油，油热后放入一把葱花一勺辣椒碎，炒香。4、接着倒入一勺生抽，一勺芝麻油和适量盐调味。5、翻炒均匀，调成酱汁。6、将调好的酱汁倒在红薯粉上，搅拌均匀即可。
