1、维生素都是有机物。

2、维生素都含有碳元素，所以维生素都是有机物。

(资料图片)

3、有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。

4、而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用，其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。

5、因此，有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物。

6、无机化合物很多为不含碳元素的化合物；但某些含碳元素的化合物，如二氧化碳、金属碳化物等，属于无机化学的研究领域，因此这类物质也属于无机物。

7、扩展资料维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。

8、有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。

9、动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。

10、植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。

11、许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。

12、维生素人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。

13、如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。

14、一般由食物中取得。

15、现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。

16、维生素人体代谢中必不可少的有机化合物。

17、人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。

18、其反应与酶的催化作用有密切关系。

19、参考资料来源：百度百科-维生素参考资料来源：百度百科-有机物。

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